Алтайское разнотравье

Розничная цена:

Полезные свойства: Оказывает антибактериальный, противомикробный, противовоспалительный и болеутоляющий эффект. Рекомедован при простуде и болезни органов дыхания, снижении иммунитета. Используется при профилактике заболеваний желудочно-кишечного тракта, оказывает успокаивающее и общеукрепляющее действие на организм.

Активные компоненты: Витамины группы В, ретинол, токоферол, фолиевая и аскорбиновая кислота, содержит минералы – магний, натрий, йод, железо и др.

Цвет: От золотисто-желтого до насыщенно желтого

Вкус: Плотный, в меру сладкий, с характерным узнаваемым послевкусием

Аромат: Слабый

Регион медосбора: Алтайский край

Вес: 500 гр.

Рекомендация по использованию

Условия хранения

Хотите узнать больше о нашем меде?

Алтайское разнотравье самый распространенный мед на Алтае. Имеет ярко выраженный вкус и аромат, оставляет душистое послевкусие и легкое першение в горле. Вкус сбарансированный без преобладания какого-либо медоноса, иногда чувствуются нотки гречихи или рапса. Мед полевых трав и культурных. Вкус достаточно простой. Идеальный мед для приготовления кондитерских изделий, когда надо обогатить продукт полезными свойствами, но избежать чувствования вкуса меда.

Почему «Славный мед»?

Непастеризованный

Благодаря минимальной термообработке сохраняем в меде аминокислоты и ферменты, поэтому продукт имеет более высокое содержание питательных веществ.

Чистый

Каждая партия меда, поступающая в производство, проходит лабораторные исследование по 28 показателям. В нашем меде нет антибиотиков и других загрязняющих веществ.

Натуральный и монофлорный

Мы не используем добавки и ароматизаторы для придания меду привлекательных характеристик. Весь мед имеет подтверждение своей монофлорности.

Работаем с теми, для кого качество продукта на первом месте

Пчеловод должен облегчить пчелиным семьям доступ к изобильно цветущим медоносам и с точностью определять момент, когда мед полностью созрел и готов к откачке.

Это требует больших усилий и знаний. Каждый пасечник оказывается перед выбором какими методами пользоваться – теми, которые обеспечат возможность получения максимального количества меда не высокого качества с минимальными усилиями, или теми, которые позволят получить мед идеального качества несмотря на использование более трудоемких процессов . Мы работаем только с пчеловодами, которые, делая свой выбор, прислушиваются к голосу совести.

Медосбор

Наши пчеловоды производят медосбор на девственно чистых полях и лугах, не подвергавшихся химической обработке, не тронутых влиянием шумных автомагистралей и промышленных предприятий. Для профилактики и лечения заболеваний пчел они используют только природные, безвредные для здоровья насекомых и для окружающей среды технологии. В результате вы получаете мед без следов антибиотиков, метаболитов нитрофуранов и других неприемлемых компонентов.

Наш мед не подвергается термообработке. Это означает, что мед при производстве мед нагревается до температуры улья 38°C. Эта минимальная технология обработки не разрушает аминокислоты и ферменты в нашем меде, что позволяет нашему мед иметь:

Более высокое содержание питательных веществ

Сохраняет натуральные ферменты меда, которые помогают пищеварению

Сохраняет аминокислоты, которые оказывают положительное влияние на наш организм в целом

Естественную кристаллизацию, которую не может иметь мед подвергнутый термообработке.