Экспорт меда в Германию: множество возможностей на сильнейшем рынке Европы

Экспорт меда в Германию: множество возможностей на сильнейшем рынке Европы

Германия, экономический локомотив Европы, который в прошлом году импортировал товаров на сумму более 1,05 трлн долларов США, также является крупным импортером продуктов питания, уделяя все больше внимания органическим продуктам. Помимо разнообразного и развитого внутреннего производства, Германия является одним из ведущих импортеров во многих секторах пищевой промышленности: фрукты и овощи, орехи, оливковое масло, чай и кофе, мед и т. д.

Германия также была лидером и пионером в секторе органических продуктов питания в последние десятилетия. Почти в каждом немецком супермаркете представлено разнообразное предложение экологически чистых продуктов  и растет число более чем 2500 специализированных магазинов, которые продают почти исключительно экологически чистые продукты. Некоторые из крупнейших импортеров, такие как Lehmann Nature, работают в этом бизнесе с 80-х годов.

Поскольку спрос по-прежнему значительно превышает внутреннее производство, Германия должна полагаться на импорт, который в большинстве случаев поступает из других европейских стран. Основными поставщиками в органическом сегменте фруктов и овощей являются Испания, Италия, Франция, которые предоставляют такие продукты, как яблоки, цитрусовые, помидоры, кабачки, брокколи, салаты, зелень, грибы, авокадо или картофель.

Для более экзотических фруктов, таких как киви, бананы, кокосы, манго или ананасы, немецкие импортеры работают  в основном с производителями из Новой Зеландии, Африки (Камерун, Гана) или Доминиканской Республики. Общий рынок фруктов и овощей также является одним из крупнейших в Германии с объемом импорта более 5,3 млрд. долларов США. Поскольку немцы по-прежнему потребляют гораздо меньше фруктов на душу населения, чем другие европейцы, потенциал роста остается высоким. Другие интересные возможности доступны для производителей, которые могут представить новые и интересные продукты на рынке (например, экзотические фрукты с Амазонки). Орехи, семена и сухофрукты, такие как, например, премиальные финики из Туниса, становятся все более популярными благодаря их многочисленным преимуществам для здоровья.

 

Германия является одним из крупнейших импортеров меда в мире  и ее пищевая промышленность использует большое количество меда, который обычно закупается в различных развивающихся странах.  Для экспортеров  меда из многих стран рынок Германии является очень привлекательным и по размеры и по цене, которую могут предложить немецкие импортеры меда.  Поэтому поставки меда в Германию будут несомненно увеличиваться.  Даже если в последнее время импорт меда испытывал некоторые колебания, в основном из-за проблем производства в некоторых крупнейших экспортеров меда  (например, Аргентины), импортерам удается адаптировать и закупать мед в других странах, таких как Украина, Россия   или Румыния. Эти восточноевропейские страны могут предложить высококачественный мед по низким ценам и по-прежнему предпочитаются большинству китайских производителей, где основные проблемы связаны с качеством продукта. 

Импорт меда из Китая после снятия запрета пока еще не достиг прежних объемов, но тем не менее, некоторым немецким компаниям удалось установить партнерские отношения с китайскими производителями меда  и они получают выгоду от очень низких цен.

В настоящее внимание Германия уделяет особое внимание проверке качества импортируемого меда: проводятся тотальные полные исследования, ужесточены требования относительно оформления сертификатов происхождения меда.

Производители, которые ищут немецких импортеров меда, должны сначала начать с создания  маркетингового плана и бренда. Если бюджет позволяет, участие в отраслевых выставках и конференциях, то это  может быть хорошей стратегией для встречи с потенциальными покупателями. Для компаний с меньшими бюджетами некоторые исследования и прямой маркетинг могут оказаться очень полезными. Они могут использовать такие решения, как база данных Best Food Importers, чтобы связаться с контактными лицами различных импортеров и представить им свои продукты и предложения.

 

https://bestfoodimporters.com

Опубликовано: 18.03.2019