Донниковый мёд

Донниковый мёд

  • Вид:

    Донниковый

  • Цвет:

    Светло-янтарный цвет, почти белый. После кристаллизации - белый, возможно с нежным желтоватым, розоватым оттенком.

  • Вкус:

    Сладкий, но не приторный. Послевкусие сохраняется долго.

  • Аромат:

    Аромат приятный, источает отдаленно запах ванили.

  • Полезные свойства:

    Оказывает хорошее воздействие при бессоннице, повышенной нервной возбудимости, воспалительных заболеваниях органов дыхания. Рекомендуется во время беременности, чтобы организм получил необходимые микроэлементы и минералы и смог подготовиться к периоду грудного кормления. Усиливает лактацию.

  • Активные компоненты:

    Витамины С, В1, В2, В6 и другие. Калий, кальций, сера, натрий, магний, железо, кобальт, фосфор, медь, йод, хлор, марганец, фтор, цинк и др. Кумарин, мелилотол, цимарин, дубильные и жироподобные вещества, токоферол, каротин,

  • Регион медосбора:

    Волгоградская и Ульяновская область, Алтайский край.

  • Упаковка:

    пластиковые банки 350, 500, 1000 гр.

Широко распространенный в европейской части России и относящийся к светлым сортам донниковый мед отличается легким и свежим ароматом, не резким, очень приятным. В его вкусе, сладком, но не приторном, ясно ощущаются нотки ванили.

Если вы новичок в исследовании сортов российского меда, то донниковый мед обязательно должен присутствовать на вашей первой дегустации. А если вы состоявшийся медовый гурман, то я больше чем уверен, что донниковый мед надежно забронировал себе место на полке в вашем доме, где хранится ваш личный стратегический запас меда.

Недавно откачанный донниковый мед очаровывает своим светло-янтарным цветом. После кристаллизации, которая происходит очень быстро, он становится почти белым, с золотистым оттенком.

Если вы ищете классический мед – полезный, вкусный, ароматный и при этом не слишком резкий, идеальный десерт, то донниковый мед – это то, что вам нужно.